Single Malt Whisky

Ein Wahrzeichen Schottlands: Single Malt Whisky

Echte Single Malt Whiskys zeichnen sich dadurch aus, dass sie aus einer einzigen Destillerie stammen, also anders als Blended Whiskys nicht verschnitten sind, und ausschließlich aus Gersten-Malz gewonnen werden. Das bedeutet, dass schon allein die Kennzeichnung eines Whiskys als "Single Malt" bereits ein Qualitätsmerkmal ist. Ein weiteres Qualitätsmerkmal sind die Fässer in denen die Whiskeys gelagert werden. Je nach Herkunft bzw. Erstverwendung verändert sich auch der Charakter eines Whiskeys. Die meisten Single Malt Whiskys werden entweder in ehemaligen Bourbon-Fässern oder Ex-Sherryfässern gelagert. Das macht die Single Malts so facettenreich. Alte Sherry Fässer sind mittlerweile für viele Brennereien schwer zu bekommen. So sind echte Single Cask Malts nicht nur ein exklusives Geschmackserlebnis sondern auch ein immer selteneres.

Single Malts aus den schottischen Whisky-Regionen

Jeder Single Malt Whisky, der eine schottische Destillerie verlässt, hat ein einzigartiges Aroma. Ein Jahrgang hat dabei abhängig von seinem Alter und seiner Lagerung einen individuellen Charakter. Während die Herkunft der Gerste keinen Einfluss auf den Geschmack des Whiskys hat, bestimmt das Brauwasser sehr wohl das spätere Ergebnis. Ob torfig-rauchig oder eher süß, Single Malt Whisky bietet eine große Vielfalt an Geschmacks-Erlebnissen. So hat jede Whisky-Brennerei in Schottland von Speyside im Norden, über die Highlands bis hin zur Hebriden-Insel Islay ihren ganz eigenen Geschmack. Das liegt an der unterschiedlichen Zusammensetzung des Torfs der jeweiligen Region. So schmecken Speyside und Highland Single Malts stärker nach den Pflanzen dieser Region, während der Single Malt aus Islay den Geschmack von Meersalz und Algen aufnimmt. In unserem Shop für Single Malt Whiskys erhalten Sie Single Malts aus den Regionen Speyside, den Lowlands, den Inseln Islay und Mull und natürlich Highland Whisky. Raritäten wie die Jahrgangs-Whiskys von Glenfarclas und irischen Malt wie den Irish Whiskey aus der Temple Bar können Sie ebenfalls bei THE BRITISH SHOP entdecken.

Scotch Whisky & Whisky-Spezilitäten

"Scotch", das ist die Kurzbezeichnung für den schottischen Whisky, wurde schon immer vor allem als Single Malt konsumiert. Ob Sie sich für einen Whisky pur entscheiden oder doch lieber etwas Quellwasser (bitte keinesfalls Eis!) zugeben möchten, bleibt Ihnen natürlich selbst überlassen. Entdecken Sie unsere Auswahl an guten Jahrgangs-Whiskys mit einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Für Whisky-Liebhaber bieten wir eine kleine, aber feine Auswahl an Whiskys von so namhaften Destillerien wie Glenfarclas, Aberfeldy und Bowmore. Ergänzt wird unser Angebot von leckeren Whisky Cakes mit Glenfiddich und Whisky Likör sowie Whisky-Marmelade. Immer wieder finden Sie in unserem Sortiment auch stilvolle Whisky Tumbler und eine Packung irischer Whisky-Trüffel. Unsere Whisky-Spezialitäten eignen sich auch ideal als Geschenk für Liebhaber klassischer Single Malt Whiskys.

Schottischer Whisky oder irischer Whiskey?

Schotten und Iren behaupten jeweils beide den Whisky erfunden zu haben. Es gibt für beide Seiten gute Argumente. Während die Klosterdestillerie Lindores Abbey in Fife sich rühmt die älteste schriftliche Erwähnung der Herstellung von Aqua Vitae zu besitzen, können die Iren die erste lizensierte Brennerei in Bushmills vorweisen. Irischer Single Malt Whiskey ist noch seltener als Single Malt aus den schottischen Brennereien. Denn in Irland gab es vor dem Whiskey Boom nur noch vier Malt Brennereien. Über 10 neue Distilleries sind in der Umgebung von Belfast, Dublin und Cork geplant. Im Nordosten Irlands liegen auch die meisten älteren Single Malt Hersteller.

Tipps für den Whisky-Genuss

Ein guter Markenwhisky von Glenfiddich sollte natürlich auch aus den passenden Gläsern getrunken werden. Damit sich das Aroma voll entfalten kann sollten Glastypen in Tulpenform wie z.B. Portwein- oder Sherrygläser und natürlich die bekannten Whisky-Tumbler zum Einsatz kommen. Auch die Temperatur spielt eine Rolle. Das beste Aroma erreichen Whiskys ähnlich wie Rotwein bei Zimmertemperatur. Eiswürfel haben in einem Whiskyglas definitiv nichts zu suchen. Wir empfehlen Wasser zur Kühlung nur tropfenweise hinzuzufügen. Auch Whisky Steine sind eine gute Alternative zu Eiswürfeln.