Benrinnes 1996 - 27 Years Old

Speyside Single Malt Whisky - Vintage Cask Strength Collection
Hochwertige Whiskys von der Benrinnes Distillery aus dem Herzen der Speyside sind echte Raritäten, weil nur ein sehr geringer Teil der 'Produktion' als Single Malts auf den Markt kommt; der allergrößte Teil des Rohwhiskys wird zur Herstellung für sogenannte Blended Whiskys bekannter Marken verwendet. Von den kostbaren Schätzen hat sich die Signatory Vintage Ltd., ein unabhängiger Abfüller in Pitlochry/Scotland, ein besonderes Fass gesichert (Bourbon Hogshead Cask No. 11677) und präsentiert hier eine einzigartige, auf 262 Flaschen limitierte Abfüllung. Dieser Single Malt wurde am 24. Oktober 1996 destilliert, reifte dann über 27 Jahre lang in Hogshead-Fass und wurde am 20. August 2024 in Fassstärke (Cask Strength) von 50,0 % unverdünnt, ungefiltert und ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen abgefüllt. Dieser wunderbare, goldfarbene Speyside Single Malt Whisky duftet im Glas wie süße Äpfel und Birnen, mit deutlicher Vanille. Vorsichtig genossen ist der 27 Jahre alte Benrinnes mit seinem Alkoholgehalt von 50,0 % natürlich intensiv am Gaumen zu spüren, wobei sich eine geschmackliche Komplexität offenbart mit vielfältigen Noten heller Früchte, süßer Äpfel und kräftiger Vanille; dahinter stärker werdende Zitrusfrüchte und Mirabellen. Beim Abgang kommen in Wellen Früchte und Holznoten, langsam verblassend mit malzigen Noten, etwas Marzipan und einem Hauch Toffee. Ein Erlebnis für Whisky-Liebhaber! Ungewöhnlich wie der Inhalt ist auch die ovale Flasche und die schwarze, mit bronzefarbenem Prägedruck versehene Metalldose. Wir konnten ein kleines Kontingent dieser Rarität für unsere Kunden sichern! (50,0 % Vol., 0,7 l).