Kochbücher zur englischen Küche

Früher hatte die englische Küche keinen besonders guten Ruf, aber das hat sich in den letzten Jahren grundlegend geändert. Berühmte Köche aus England wie Jamie Oliver beweisen, dass die britische Küche alles andere als schlecht oder langweilig ist. Außerdem gibt es viele Traditionen der englischen Küche, die auch bei uns sehr beliebt sind. Nicht zuletzt das 'Full English Breakfast' oder der 'Afternoon Tea'.

Die britische Küche wird gern unterschätzt

Die traditionelle englische Küche steht im Ruf, langweilig und sogar schwer verdaulich zu sein. Viele lernen im England-Urlaub nur die berühmten Fish and Chips oder Cornish Pasty aus Cornwall kennen. Oder probieren sich zu Weihnachten an Christmas Pudding und Mince Pies. Dabei hat die Küche der britischen Inseln vielmehr zu bieten. Die Kombination ungewohnter Geschmacksrichtungen wie Lammbraten mit Minzsoße sorgt immer wieder für neue köstliche Geschmackserlebnisse. Die englische Küche vereint dabei Tradition und Moderne. So sind Afternoon Tea, ein warmes englisches Frühstück und der Sonntagsbraten fester Bestandteil der britischen Tradition. Asien, Nordamerika und Europa haben interessante neue Einflüsse in die englische Küche gebracht. So ist Jamie Oliver nur der bekannteste Vertreter des neuen "Englisch kochen": Gesunde und leckere Gerichte, die trotzdem schnell zubereitet sind. So funktioniert die moderne Kochkunst in England. Wer traditionelle Rezepte für typisch englisches Gebäck wie Shortbread, Muffins oder Scones sucht, wird ebenfalls im Kochbuch-Online-Shop fündig. Wechselnde Themen-Kochbücher mit Rezepten aus der Literatur, gesunde Küche mit Gemüse-Rezepten oder vegetarischen Gerichten aber auch Spezialthemen und alles rund um die englische 'Tea time' entdecken Sie unter unseren neuen Kochbüchern aus Großbritannien.

Kochbücher vom Fernsehkoch & Krimis mit Rezepten

Autoren moderner britische Kochbücher sind – wie bei uns in Deutschland – vor allem die bekanntesten Fernseh-Kochs. Allen voran Jamie Oliver. Die wachsende Fangemeinde hierzulande lässt sich gerne von den einfachen Rezepten mit wenigen Zutaten inspirieren. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und leckeren Rezepten, die von der italienischen Küche inspiriert sind zählen die Bücher von Jamie Oliver vielleicht nicht zu den besten Kochbüchern, aber zu den beliebtesten. Ob das Weihnachts-Kochbuch, das vegetarische Kochbuch oder "Quick & Easy", Jamie Oliver schafft es immer wieder die besten Rezepte traditioneller englischer Gerichte mit neuen Zutaten und Gewürzen zu kulinarischen Highlights aufzuwerten. Wer sich weniger ambitioniert beim Kochen engagieren will und auf unterhaltsame Weise neue Rezepte entdecken möchte dem empfehlen wir die Lektüre unserer Krimi-Kochbücher oder Krimis mit Rezepten.

Rezeptbücher für die Tea Party

Während die englische Küche mit dem schweren English Breakfast aus Würtschen, Eiern, Speck und diversen Beilagen eher einen schlechten Ruf genießt finden doch die meisten gefallen an englischem Gebäck. Die englische Tea Time und das passende Teegebäck dürfen daher unter unseren englischen Kochbüchern nicht fehlen. Vom Backbuch mit Rezepten für typisches Teegebäck wie Scones und Muffins bis hin zu Sachbüchern mit Tipps für die stilechte Teeparty entdecken Sie bei THE BRITISH SHOP auch immer wieder Backbücher mit englischen Rezepten für die Teestunde am Nachmittag.