 Liebe Kundin, lieber Kunde Gärtnern entspannt, Gärtnern macht glücklich. Trotzdem geht es nicht immer friedlich zu unter Gartenfreunden. Das zeigt mancher Nachbarschaftsstreit um die korrekte Position des Komposthaufens oder um die Definition "Wildkräuter" versus "Unkraut" ebenso wie der Zoff um die Chelsea Flower Show. 2011 fühlten sich nämlich einige der Aussteller ungerecht bewertet und behaupteten, die Juroren seien eine Seilschaft, die ihren Günstlingen die Medaillen zuschiebe. Die Royal Horticultural Society, Veranstalterin der Schau, wies dies empört zurück. Gleichwohl hat sie, um die Gemüter zu beruhigen, ihr Bewertungssystem etwas verändert. Es menschelt halt überall, bei den Gartenfreunden und Hasenzüchtern genauso wie in der Politik oder in der Familie. Das hat auch etwas Tröstliches. Wir wünschen Ihnen einen schönen Frühsommer. Möge er reich an Blumen und arm an Konflikten sein. Es grüßt Sie herzlich Ihr Team von THE BRITISH SHOP Besuchen Sie unseren brandneuen Blog! PS: Anregungen, Lob, Kritik? Bitte schreiben Sie uns: redaktion@the-british-shop.de Gefällt Ihnen unser Newsletter? Bitte empfehlen Sie uns weiter und leiten diese E-Mail an Freunde und Bekannte. Vielen Dank! PPS: Falls Sie Schwierigkeiten mit der Anzeige des Newsletters haben, können Sie ihn auch in unserem Archiv lesen! Das sind unsere Themen: Reisefreuden:
Aktuelles Auf dem Bildschirm  Ganz großes Picknick Nochmal zum Thema Nachbarn: "The Big Lunch" ist eine Initiative, die alljährlich alle Briten zu einem geselligen Mittagessen im Freien animiert nach dem Motto: Stellt ein paar Tische zusammen, hängt Wimpel auf und tut was für den Gemeinschaftssinn. Zwei Millionen Leute haben 2011 mitgefeiert. Dieses Jahr steht das Ereignis ganz im Zeichen des Diamantenen Thronjubiläums, denn der "Big-Lunch"-Termin – der erste Sonntag im Juni – fällt mit den offiziellen Feierlichkeiten rund um die Queen zusammen. Es ist also mit reichlich Union-Jack-Fähnchen und traditionellen britischen Gerichten und auch mit dem einen oder anderen blau-weiß-rot glasierten Kuchen zu rechnen (denn der Brite liebt sein Essen farbenfroh). Auf der Website www.thebiglunch.com finden Sie Deko- und Rezeptideen, die sich auch für hiesige Straßenfeste übernehmen lassen. Falls Sie vorhaben, zum Festwochenende der Königin nach London zu fahren, bekommen Sie hier Informationen über die festliche Bootsparade auf der Themse: www.thamesdiamondjubileepageant.org Für uns das Highlight der Feierlichkeiten! Im Battersea Park steigt ein großes Fest, und der aus Deutschland stammende Konditormeister Gerhard Jenne wird ein Queenporträt aus kleinen Kuchen bauen. Wie süß! Nächte im Norden... In den Yorkshire Moors haben wir ein hübsches Pub mit Zimmern gefunden, in dem Sie zu bezahlbaren Preisen übernachten und mit den Einheimischen am Tresen "Ellenbogen reiben" können, wie der Brite sagt. Das "Forresters Arms" im Dorf Kilburn liegt direkt unter dem berühmten, in den Kalkstein geritzten Weißen Pferd. Es stammt allerdings nicht aus grauer Vorzeit, wie man spontan denkt, sondern aus 19. Jahrhundert. www.forrestersarms.com Von hier aus können Sie die wunderschöne Landschaft erkunden, einen Ausflug nach York unternehmen, bei James Herriott ("Der Doktor und das liebe Vieh") vorbeischauen oder die Ruine von Fountains Abbey besichtigen. Oder Sie suchen im Restaurant des Forresters Arms nach den geschnitzten Mäusen, mit denen Robert Thompson – ein aus Kilburn stammender, in England ziemlich berühmter Schreiner – sein Mobiliar zu kennzeichnen pflegte. Weitere Infos: www.yorkshire.com www.worldofjamesherriot.com und www.fountainsabbey.org.uk ...und Nächte im Süden Zu Hastings fällt Ihnen vermutlich als erstes "ten sixty-six" ein – eine Spätfolge Ihres Englischunterrichts! Hier ging der Normannenkönig William1066 an Land. Die berühmte Schlacht wurde allerdings nicht in Hastings selbst, sondern in der Nähe ausgetragen, der Ort heißt heute schlicht "Battle". Ganz friedlich geht es aber in "The Old Rectory" in der Altstadt von Hastings zu, einem eleganten "B&B" im ehemaligen Pfarrhaus. Sehr schöner Garten! www.theoldrectoryhastings.co.uk Wenn Sie sich für die Gegend interessieren: www.visit1066country.com Weiter nach Brighton Von hier aus ist es nicht weit nach Brighton, wo wir ein richtig nettes Hotel entdeckt haben: Blanch House. Es ist erst letztes Jahr umgebaut und neu eröffnet worden. www.blanchhouse.co.uk Unter den Sehenswürdigkeiten des typisch englischen Seebads sticht der Royal Pavilion heraus – unbedingt besuchen! Und als ob das nicht genug Kitsch für einen Tag wäre, gehen Sie anschließend in den sehr ausgiebig dekorierten "Tea Cosy" Tearoom. Mehr: http://de.visitbrighton.com und www.theteacosy.co.uk Königliche Blumenschau Für die oben erwähnte Chelsea Flower Show wird es knapp mit den Karten, aber es gibt ja noch die Hampton Court Flower Show Anfang Juli – ein tolles Erlebnis, nicht nur wegen der königlichen Kulisse. www.rhs.org.uk/Shows-Events/RHS-Hampton-Court-Palace-Flower-Show/2012 Buns in Bath Zu Bath, der Top-Touristen-Attraktion Englands, muss man nicht viel sagen: Barocke Architektur, perfekt erhaltenes Römerbad und Jane Austen sprechen für sich. Jedem Bath-Besucher wird zudem in Reiseführern ein Besuch bei Sally Lunn´s, einem kleinen Lokal, ans Herz gelegt. Unsere Meinung: Die hoch gelobten "Buns", die Sie dort bekommen, schmecken ganz ordentlich, sind aber eigentlich normale, etwas überdimensionierte Hefebrötchen. Doch das Lokal ist nett und altmodisch und hat etwas von einer Puppenstube, deshalb lohnt es sich trotzdem, mal hinzugehen. www.sallylunns.co.uk 
Fußball im Museum England und Fußball gehören zusammen, und das brandneue Fußballmuseum in Manchester soll dieser Tatsache gerecht werden. Hier gibt es nicht nur Infos über Man United – sondern alles rund ums runde Leder. Am 6. Juli ist Eröffnung. www.nationalfootballmuseum.com Picasso und die Briten Das Museum Tate Britain in London zeigt eine Picasso-Ausstellung, ergänzt mit Werken seiner Bewunderer in Großbritannien – darunter David Hockney und Francis Bacon. "Picasso and Modern British Art" läuft noch bis Mitte Juli. www.tate.org.uk Menschenkenner Leonardo da Vinci hat zahlreiche anatomische Studien gezeichnet. Die Queen´s Gallery im Buckingham Palace widmet ihnen ab 4. Mai eine Ausstellung. www.royalcollection.org.uk Victorias Album Nur Queen Victoria hat – bisher – länger regiert als die Jubilarin Elizabeth. Das Königshaus ehrt die Ahnin mit einer neuen Internetseite namens "Queen Victoria´s Scrapbook". Ein Scrapbook ist ein Sammelalbum, in das man alles hineinklebt, was einem am Herzen liegt. Entsprechend sind unter www.queen-victorias-scrapbook.org allerlei liebenswerte Erinnerungsstücke zu sehen, vom Liebesbrief Alberts an seine Verlobte (auf Deutsch) über das Programm eines Theaterstücks, das die Kinder des Paares für ihre königlichen Eltern auf die Bühne brachten, bis zu Stummfilmen der Parade zu Victorias Diamantenem Thronjubiläum. Viel Spaß beim Stöbern! 
Alle an Bord Die Cutty Sark, 2007 fast völlig ausgebrannt, ist wieder hergestellt. Das wunderschöne alte Segelschiff liegt in Greenwich vor Anker. www.rmg.co.uk/cuttysark Sprachecke: Castle, Palace, Stately Home? In diesen Tagen des Thronjubiläums muss es in der Sprachecke um ein Adelsthema gehen, und zwar: Wo wohnen die Mitglieder der Königsfamilie und andere vornehme Leute eigentlich? In einem "Castle", in einem "Palace" oder schlicht in einem "House"? Alles ist mehr oder weniger richtig, wir denken an die royalen Residenzen Buckingham Palace, Windsor Castle, den Palace of Holyroodhouse in Edinburgh oder Sandringham House in Norfolk, wo die königliche Familie Weihnachten feiert. Der Unterschied zwischen einem Castle und einem Palace ist schnell erklärt. Ein "Castle" wurde in erster Linie zu Verteidigungszwecken gebaut und lässt sich daher mit "Burg" meist besser übersetzen als mit "Schloss" (beides ist aber richtig). Großbritannien hat unzählige "Castle"-Ruinen – unser Favorit ist übrigens Corfe Castle in Südengland, weil es so wunderschön liegt. Windsor Castle, heute ein Prunk- und Wohnschloss, war ursprünglich eine stark befestigte Burg. Ein "Palace" dagegen soll in erster Linie etwas fürs Auge bieten und Bedeutung und Würde des Bewohners herausstellen – dient also Repräsentationszwecken. Auch dieser Begriff lässt sich mit "Schloss" oder natürlich mit "Palast" übersetzten. "Palaces" sind in der Regel um einiges jünger als die "Castles", denn im Mittelalter war Sicherheit das Maß aller Dinge, das Protzen kam erst auf Platz zwei. Hampton Court Palace, einer der schönsten und berühmtesten Paläste weltweit, wurde von Heinrich dem Achten ausgebaut, nachdem er ihn – wie es so seine Art war – vorher seinem in Ungnade gefallenen Kanzler Thomas Wolsey weggenommen hatte. Zur Sprachherkunft: Sowohl "Castle" hat als auch "Palace" stammen aus dem Lateinischen. Das Deutsche kennt die verwandten Wörter Kastell, Palast oder auch "Pfalz". Heißt ein Anwesen schlicht "House" oder französiert Mansion, so sagt das nichts über seine Größe aus – denken Sie nur an das riesige Burleigh House in Lincolnshire. Der Name deutet an, dass es als Wohnsitz oder Landsitz ("Country House") gebaut wurde, häufig sehr prunkvoll. Manches "House" war einmal ein Kloster, ehe besagter Heinrich es im Zuge der Reformation auflöste und an seine Getreuen weitergab. Größe und Schönheit sollten zeigen, dass hier bedeutende Leute lebten und dass sie natürlich auch für königlichen Besuch gerüstet waren. Deutlich einfacher ist ein "Manor House", das auf ein mittelalterliches Herrenhaus zurückgeht. Zur Verwirrung trägt bei, dass beispielsweise Castle Howard in Yorkshire – das Sie vielleicht aus "Wiedersehen mit Brideshead" kennen – keineswegs ein Castle, sondern ein House ist, nämlich ein barocker Adelssitz aus dem 17. Jahrhundert. Castle heißt er vermutlich nur, weil der Erbauer das für eine nette Idee hielt. Der sehr verbreitete Begriff "Stately Home" ist übrigens eine Erfindung von Immobilienmaklern und Reisebuchautoren. Wer selbst ein Stately Home besitzt, nennt es nicht so. Man ist bescheiden. Rezept des Monats: Krönungshuhn "Coronation Chicken" wurde vor 60 Jahren für Elizabeths Krönungsbankett erfunden und tauchte in den Jahren danach in fast jedem englischen Kochbuch auf. Es schmeckt auch heute noch gut, entweder auf einem Salatbett oder als Sandwichfüllung. Die Rezepte variieren, manche enthalten Rotwein, andere Sherry, unseres ist abstinent und ganz einfach nachzumachen. Und wir haben die Mayonnaise mit Joghurt gestreckt, damit das Ganze nicht so schwer ist. Also: Vier Hähnchenbrustfilets in Butter braten (oder ein Suppenhuhn kochen und dann von Haut und Knochen befreien). Das gegarte Fleisch in kleine Stücke schneiden und abkühlen lassen. Je fünf Esslöffel Mayonnaise, gekauft oder selbst hergestellt, mit der gleichen Menge Vollmilchjoghurt verrühren. Zwei Esslöffel Mango Chutney, eine halbe gewürfelte Mango, ein paar Tropfen Zitronensaft, Currypulver nach Geschmack, etwas Zucker und Salz unterrühren. Eine Handvoll Rosinen dazugeben, das Hähnchenfleisch unterheben. Mit Mandelstiften und gehackter Petersilie bestreuen. 
TV-Tipps rund um Großbritannien und Irland
 THE BRITISH SHOP Versandhandel GmbH & Co. KG Auf dem Steinbüchel 6, D-53340 Meckenheim Sitz Meckenheim, Amtsgericht Bonn, HRA 5150 pers. haft. Gesellschafter: Siebel Management GmbH Amtsgericht Bonn, HRB 10661, Geschäftsführer: Elisabeth Siebel, Wolf Siebel UST-ID-Nr.: DE214667447 Telefon: (02225) 8808-100 Telefax: (02225) 8808-150 E-Mail: redaktion@the-british-shop.de http://www.the-british-shop.de Redaktion: Ariane Stech Auf dem Steinbüchel 6 D-53340 Meckenheim Unser Kundenservice in Österreich: The British Shop Versandhandel GmbH & Co. KG Postfach 2413, 5000 Salzburg Telefon: (0820) 82 09 82; Telefax: (0820) 82 09 83 Internet: www.the-british-shop.at UST-ID-Nr.: ATU65251014, St.-Nr.: 377/3402 Unser Kundenservice in der Schweiz: The British Shop Versandhandel GmbH & Co. KG Postfach 214, 4019 Basel Telefon: (0848) 228 222 Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr Telefax: (0848) 229 222 Internet: www.the-british-shop.ch MWST-Nr: CHE-325.393.390 MWST Adressänderung und Abbestellung: Wenn Sie diesen Newsletter nicht mehr erhalten möchten oder sich Ihre E-Mail-Adresse geändert hat, klicken Sie bitte hier: Abbestellen / Adresse ändern Copyright: Vervielfältigungen jeder Art sind nur mit ausdrücklicher Genehmigung von The British Shop Versandhandel GmbH & Co. KG gestattet. Die Aufnahme in Online-Dienste und Internet sowie die Vervielfältigung auf Datenträger dürfen nur nach vorheriger schriftlicher Zustimmung des Verlags erfolgen. Haftung: Die Beiträge und Inhalte in diesem Newsletter werden mit Sorgfalt recherchiert. Dennoch wird eine Haftung ausgeschlossen. Wichtiger Hinweis zu allen Links: THE BRITISH SHOP Versandhandel GmbH & Co. KG ist nicht für die Inhalte fremder Seiten verantwortlich, die über einen Link erreicht werden. Diese Erklärung gilt für alle auf dieser Homepage angebrachten Links, die nicht auf Webseiten innerhalb von the-british-shop.de weisen. |