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Tea Time
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British Tea Time - der Afternoon Tea

Die "Tea-Time", also der Nachmittagstee, ist eine gesellschaftliche Institution, die sich in allen Gesellschaftsschichten Englands seit 1850 fest etabliert hat. Statt ein größeres Mittagessen einzunehmen, trifft man sich am späteren Nachmittag und macht es sich bei einer guten Tasse Tee und einigen herzhaften oder auch süßen Leckereien gemütlich. Traditionell werden diese auf einer Etagere serviert: Unten sind die herzhaften Bissen, wie kleine Sandwiches oder Shortbread, die Mitte ist neutral besetzt mit Scones, und ganz oben findet sich dann das süße Gebäck.
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